L’Alba de Faelo, nuevo vino Ilicitano, claro que si!!

31 03 2009

Pues sí, aqui en Elche también podemos presumir, entre otras cosas, de cosechar buenos vinos, no comparables a tan buenas denominaciones como tenemos en España, pero sí dignos de reconocimiento por su esfuerzo y su tan buen resultado.

Hoy os quiero presentar el vino rosado L’Alba de Faelo, un vino de uva syrah, de 12 grados de alcohol, del cual se han lanzado al mercado 1.200 botella, con un fuerte sabor a fruta fresca, como mandarina y, sobre todo, fresa y grosella» y un color rojo vivo.

Y bueno, ya no hago más propaganda que tampoco me pagan por ello :P

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Más información en: La Verdad

Un saludo a tod@s!





Kit aromas vino

3 03 2009

Lo que se encuentra uno por la red. Al parecer existen unos kit de aromas y olores relacionados con los vinos que nos van a permitir mejorar dos de los sentidos imprescindibles a la hora de valorar un vino. Es más, hasta existen estuches para mejorar la detección de defectos en los vinos.
Los podeis adquirir en, por ejemplo, Aromas del Vino, aunque se venden en otras webs.

Estuche aromas vino

A mi me convence, así que si algún día lo compro y lo pruebo os comento.





Ficha para cata de vinos tintos

27 02 2009

Hoy os dejo una ficha de cata para los que os adentrais en el mundillo del vino. Como vereis se trata de una ficha sencilla que nos permitirá clasificar los vinos que vamos probando en el día a día. Esto nos permitirá recordar los aromas y sabores que vamos catando y a la vez, ir mejorando en la identificación de sabores y aromas, quizás lo más complejo para un principiante.
Con apenas 8 preguntas clasificaremos perfectamente nuestros vinos tintos. Os dejo el enlace a la ficha Web que me he creado gracias a Google docs. De esta forma la podeis tener como si se tratase de una página Web donde vais apuntando los distintos vinos. La misma herramienta de Google docs nos mostrará gráficas y estadísticas sobre los datos acumulados.

https://spreadsheets.google.com/viewform?hl=es&formkey=cEJEcEJBOVN0b21uajYwVFlmWC1hQnc6MA

Si alguien la quiere tan sólo tiene que pedirla y se la envío por email.





Cuanto tiempo sin escribir por aquí…

25 02 2009

18/11/2008, fecha del último post publicado. Increíble pero cierto, casi 4 meses sin escribir un mísero post son muchos meses.

Tampoco es que me vaya a poner como un toro a escribir post, que ya me conoceis jeje, pero si que tengo ganas de ir escribiendo algún post sobre el vino y demás curiosidades o anécdotas del día a día.

Siguiente post: ficha sobre cata de vino… muy importante para no olvidar los aromas, texturas, y sabores  de los vinos que vamos catando.

No vemos pronto. Hasta entonces, un abrazo a tod@s los que visitan este blog.





Defendamos nuestra profesión!

18 11 2008

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Para los que somos de la provincia de Alicante, os dejo el itinerario que se va a realizar en la manifestación.

Salida a las 12:00 desde La plaza del Ayuntamiento dirección calle Rafael Altamira, Rambla Méndez Núñez, Avenida Alfonso X El Sabio, Plaza de los luceros, Avenida Federico Soto, Calle del Teatro, Calle Álvarez Sereix, Plaza de la Montañeta (Subdelegación del Gobierno). Con terminación a las 13:30.

Mas información en Huelgadeinformática.es





Huelga de Ingenieros Informáticos para defender su titulación

7 11 2008

No si os habrá llegado la noticia, a mi sí porque estoy en el saco, así que por supuesto que me reivindico con este tipo de actuaciones por parte del actual gobierno. Para resumir, nuestros políticos han decidido que la ingeniería informática no tiene entidad para ser una carrera y han decidido repartir las competencias entre otras ingenierías, dejándonos a los informáticos con un título académico que bien puede ser el papel de vater más caro del mundo.

Para ilustrar la situación que se ha planteado os dejo está viñeta  de SinergiaSinControl donde vais a ver la situación mucho más clara.

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Vista la situación, me uno a la huelga el 19 de noviembre para defender las titulaciones de informática. Y os animo a que todos lo que pensais como os manifesteis para que esto no siga adelante.

Más información en:

http://www.huelgainformatica.es/

Colegio Profesional de Ingenieros en Informática de Andalucía – Desaparición de la ingeniería en informática

Viñeta via: SinergiaSinControl





Consejos para ahorrar algunos euros de combustible

30 10 2008

Hacía tiempo que no escribía por aquí, eh! Si es que últimamente tengo muchas cosas que hacer, y encima me he liado con algun que otro trabajo extra que tengo que ir terminando. Bueno, paso de hablar más porque es un sin sentido.

Lo que yo quería contaros hoy son algunos de los consejos que nos transmitieron ayer en un curso de conducción eficiente impartido por profesores de la AVEN (Agencia Valenciana de la Energía) en la Universidad de Alicante. Como podreis deducir del título, se trataba de informarnos acerca de las buenas prácticas que deberíamos seguir todos para conseguir un ahorro de energía considerable y al mismo tiempo reducir el impacto de los vehículos en el medio ambiente. El lema: “Por una conducción + verde”

El desarrollo del curso fue: primero nos subimos en el coche y a cada uno de nosotros nos medían el consumo de gasoil durante unos 10 minutos de conducción urbana. Decir, que aquí marqué un consumo de 6,4 litros, y una media de 46 Km/h; después, nos acercamos al aula donde uno de los profesores nos enseño las buenas formas para conseguir ese ahorro, y, por último, volvimos a subir a los coches para volver a medir el consumo. Decir que mi consumo había bajado a 4,3 litros y la velocidad había subido a 49 Km/h, cosa que estuvo muy bien. De ahora en adelante aplicaré alguno de ellos, jeje.

Y después de tanto rollo, os dejo aquí algunos de los consejos objetivo de este post:

  1. Comprobar cada dos meses la presión de los neumáticos. Ya sé que es un poco pesado, pero para los que no lo suelen hacer como yo, pues llenarlos de NITROGENO, si si, NITROGENO , gracias a él nos podemos permitir no mirar la presión durante más de un año, ya que no tiene pérdidas. En algunos talleres ya lo están poniendo.
  2. Si es posible, nunca dejar el coche en punto muerto. Cuando reduces de velocidad porque vas a parar, ni poner en punto muerto ni siquiera intentar reducir de quinta a cuarta, tercera y segunda, directamente ir frenando y cuando ya vayas a parar pisar embrague para poner punto muerto una vez estés parado.
  3. Si estás parado, poner primera, y ràpidamente segunda, y después, si puede ser saltarse la tercera e ir directamente a cuarta. Gastaremos menos la caja de cambios y al mismo tiempo reduciremos el consumo ya que con marchas largas de consume menos. La pega de este consejo es que no debemos de machacar mucho el coche con marchas largas y velocidad reducida, pues corremos el riesgo de cargarnos el motor.
  4. Los coches de gasoil no necesitan calentarse al arrancarse debido a la calidad de los aceites de hoy en día, así que arrancando y marchando, que cuanto más tiempo en marcha más se consume.
  5. Yendo de 80 a 100 km/h se consume un 44% menos que yendo de 100 a 120 km/h. El consumo crece con un factor exponencial con respecto a la velocidad. En los motores de gasolina debemos de conducir entre 2000 y 2500 rpm. En los de gasoil entre 1500 y 2000 rpm.
  6. Evitar llevar las ventanillas abiertas y el uso de equipaje innecesario.

Pues todo esto, y como no, estar más atento en la conducción para evitar siempre parar el coche, y si podeis, claro, ir en bicicleta :P . En fin, que ya me contais que os parece y si lo probais me decís si notais algo jeje.

Un saludo, y hasta la próxima!





Dos vinos recomendados

11 10 2008

Hace un par de días estuvimos en Villena, en un restaurante llamado Deja Vu, al que nos llevaron unos amigos de Biar. En esta entrada del blog de Cusoon podeis leer y ver alguno de los platos que degustamos. Para acompañar la comida escogimos don vinos tintos crianza D.O. Ribera del Duero:

  • Monte pinadillo, crianza 2003. Desde la bodega de San Roque de la Encina. Con un color, nariz limpia y especiada y, en la boca, carnoso y equilibrado.

  • Vegazar, crianza 2004. Desde la Cooperativa San Andrés. Con un color tostado, nariz limpia, y, en la boca carnoso con un sabor dulce.

Pues ahora a probarlos y ya me comentais que os parecen.





M3m3: C0$a$ $in imp0rtancia qu3 m3 hac3n f3liz

11 10 2008

Este mes parece que hay tormenta de MEMES, y no se si es que la gente se lo está tomando como nuevos propósitos post-vacacionales, o que leches está pasando :P . En este MEME nos toca citar cosas sin importancia que le hacen a uno sentir bien. Pues vamos allá, que cuanto antes empecemos antes acabamos :P

  • Salir a pasear con Goliat. No sabeis lo contento que se pone cuando le abrimos la puerta de salida al campo libre :P
  • Coger caracoles los días de lluvia. Si, parece raro, pero como aqui llueve tan poco, me gusta salir, respirar ese ambiente de lluvia y de paso recoger unos caracoles para la paella ;-)
  • Sentir que en poco más de un mes estaremos en ese pedazo de piso que nos hemos montado Cusoon y yo.
  • Hacer rabiar a Cusoon, pero sólo de vez en cuando ;-) Y por supuesto, darle un apretujón!
  • Descubrir nuevos lugares donde degustar la gastronomía española. Él último recomentado en Villena (Deja Vu)
  • Jugar una partida de chinchón :P
  • Quedarme durmiendo viendo la tele… esto es que me puede, no consigo ver una peli entera (en el cine si, claro)
  • Y como no, quedar con mis amigos a tomar lo que sea cuando sea y donde sea :P
  • Y ya está bien por hoy…

Pues ahora, si a alguien le apetece contarnos algo de su vida, pues que haga el MEME que yo se lo paso con mucho placer :P





Mini curso de cata online

6 10 2008

Os dejo un pequeño curso de cata online que seguro os va a gustar. Nada mejor como ver las cosas online, por lo menos siempre y cuando no puedas estar allí en directo, claro. Espero que os guste.