Temperatura para el servicio del vino

3 04 2008

Hace unas semanas conseguimos el termómetro que le faltaba a nuestro set de vinos. Y claro, puesto que su función va a ser comprobar la temperatura del vino antes de servirlo, he recopilado la información necesaria acerca de la temperatura de servicio de los distintos vinos.  Algunos vinos deben ser enfriados unas horas antes de su servicio, mientras que otros deben servirse a temperatura ambiente. Pero como cada vino tiene su temperatura óptima de servicio, (de ahí la necesidad del termómetro ;-) ) os comento las temperaturas óptimas de servicio para cada tipo:

Temperatura vino

Pues una cosa más que sabemos sobre los vinos. Espero que os sea de utilidad.


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11 respuestas a “Temperatura para el servicio del vino”

3 04 2008
Pili (20:25:19) :

Parece que los vamos a tomar o muy fríos, o a temperatura ambiente, jijijijijij… Opuestos en la tablaaa!!! :P

PD. Termómetro de Ale-Hop!!!!!!!! ;)

4 04 2008
jordicine (15:42:54) :

A mí, como el que me gusta es el tinto, estoy por comprarme una neverita de estas para doce botellas. Un abrazo, Enredado. Y felicidades por la serie. Me gusta.

5 04 2008
enredado (08:45:44) :

Uhmmm.. los dulces de la Ermita son una pasada ehhhh ;-) A los golosos nos suelen gustar más esos :P

Jordi, una vinoteca en casa que muy bien y encima conserva el vino en perfecto estado… te aseguro que disfrutarás más del vino. Un saludo. La serie continuará :P

5 04 2008
otrodok (22:39:48) :

cuanto más viejunos mas calorcillo necesitan…

son como las personas, animalicos xDD

6 04 2008
enredado (19:43:58) :

Jejeje, pues es curioso, alguna razón bio-química tendrá…

11 04 2008
peibol (13:01:53) :

Dios!!!!! y si te gustan todos, ¿que haces? ¿te compras una vinoteca por tipo de vino?

12 04 2008
enredado (07:42:52) :

Eso ya depende de los m2 que tenga tu casa, jeje… en la mia desde luego que en la cocina no caben más.

14 04 2008
Pachi (12:24:28) :

Ey me alegre de verte ayer, que tal el pollo?? y los palitos llegaron bien. o duros?

14 04 2008
Enredado (21:06:42) :

Jejejeje, si es que reconozco estar desconectado… Pues el pollo estuvo en su punto, como a mi me gusta (muy bien hecho). Y los palitos perfectos, y sino pregunta a Noe que no dejó ni uno ;-) Un martes de estos nos plantamos en el ginos. Chao!

15 04 2008
Pili (21:54:48) :

Doy fe, Pachi!!! Jejejejejjee… Ginos???? Yujuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!! :P

14 07 2008
pedro bengaldo (04:05:39) :

Excelente el servicio de la página. Me ha disipado muchas dudas y aclarado para disipar discusiones familiares.
Por favor necesito una consulta: ¿en qué afecta a un buen vino tinto, servir en una segunda copa agua fría con hielo?.
Muchas gracias

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