Oficialmente funcionario de carrera

Después de tantos meses de puros trámites llegó el momento de la toma de posesión. El pasado viernes me incorporé a mi nuevo puesto en la UA y este Jueves toca firmar la toma de posesión ante el rector de la UA. Supongo que será un mérito trámite para seguir el protocolo que conlleva el acceder a una plaza de funcionario.

El viernes me llevé muy buenas impresiones en el nuevo trabajo. El ambiente que se respira nada tiene que ver con el del sector privado, a pesar de ser el primer día. Los compañeros muy bien, las instalaciones muy buenas, y el entorno paisajístico espectacular. Y el comienzo, de lujo, ya que hoy y mañana son las fiestas de hogueras y no vuelvo hasta el miércoles

Ahora toca adaptarse a estas bondades, que seguro que tendrán sus más y sus menos.

Un saludo a tod@s

Elegir el vino en un restaurante

¿Quien no ha tenido problemas a la hora de elegir un vino en un restaurante? Cuando uno ya es experto seguro que no, pero al principio, seguro que hemos sentido esa falta de saber cual es el vino más adecuado para tal ocasión. Es por esto que a continuación os muestro algunos consejos y simples reglas a seguir al momento de esta difícil elección.

Primero que nada, relájate. La situación es tensa y si alguien pone en tus manos la carta de vino para que seas tú quien decida, lo mejor que puedes hacer es no ponerte nervioso, pues empeora las cosas. No pienses que serás juzgado por tu elección, ya que la mayoría de las personas solo buscan una bebida que les sepa bien con su comida, sin pensar demasiado en maridajes y teorías innecesarias. Incluso si la elección no es la perfecta, eso no hará que se arruine la velada.

Por otra parte, está bien ir a lo conocido. Si ves un vino que ya has probado anteriormente y fue bueno, entonces no está mal si no quieres arriesgarte con otra opción. Elige algo que sepas que estará bien para tí. Si la lista de vinos es tan gruesa como “La guerra y la paz” de Tolstoi, intenta recordar cuál fue el vino que te encantó la última vez.

Espero que os vaya bien este viconsejo.
Un saludo a todos.