Ficha para cata de vinos tintos

27 02 2009

Hoy os dejo una ficha de cata para los que os adentrais en el mundillo del vino. Como vereis se trata de una ficha sencilla que nos permitirá clasificar los vinos que vamos probando en el día a día. Esto nos permitirá recordar los aromas y sabores que vamos catando y a la vez, ir mejorando en la identificación de sabores y aromas, quizás lo más complejo para un principiante.
Con apenas 8 preguntas clasificaremos perfectamente nuestros vinos tintos. Os dejo el enlace a la ficha Web que me he creado gracias a Google docs. De esta forma la podeis tener como si se tratase de una página Web donde vais apuntando los distintos vinos. La misma herramienta de Google docs nos mostrará gráficas y estadísticas sobre los datos acumulados.

https://spreadsheets.google.com/viewform?hl=es&formkey=cEJEcEJBOVN0b21uajYwVFlmWC1hQnc6MA

Si alguien la quiere tan sólo tiene que pedirla y se la envío por email.





Cuanto tiempo sin escribir por aquí…

25 02 2009

18/11/2008, fecha del último post publicado. Increíble pero cierto, casi 4 meses sin escribir un mísero post son muchos meses.

Tampoco es que me vaya a poner como un toro a escribir post, que ya me conoceis jeje, pero si que tengo ganas de ir escribiendo algún post sobre el vino y demás curiosidades o anécdotas del día a día.

Siguiente post: ficha sobre cata de vino… muy importante para no olvidar los aromas, texturas, y sabores  de los vinos que vamos catando.

No vemos pronto. Hasta entonces, un abrazo a tod@s los que visitan este blog.